Al Biondo Tevere

La Storia

Trattoria storica della Capitale, aperta nel 1914. L’atmosfera è tipicamente romana come il menu costituito da piatti semplici e gustosi. Dall’arieggiata terrazza, che rese celebre il locale, anche perchè Luchino Visconti vi girò il film “Bellissima”, con Anna Magnani e Walter Chiari, si gode un insolito panorama sul fiume Tevere. Potete leggere un articolo su Repubblica di approfondimento storico.

Il Ristorante

La vetrata di questo locale unico, rimasto identico negli anni, dà sul “biondo” Tevere: durante le belle giornate si potrebbero passare ore a osservare l’acqua che scorre, sentendosi in compagnia di Moravia, e di tanti altri intellettuali che frequentavano questo posto, magari annotando le parole nate da una fulminea ispirazione, per non dimenticarle. 

Questo posto profuma di storia e di tempi ormai lontani, luoghi come questo fanno amare Roma ancora di piu’, perche’ avrete la possibilita’ di mangiare nel posto in cui ha consumato la sua ultima cena Pasolini e altri intellettuali che hanno omaggiato questo ristorante, come tutta la sinistra intellettuale degli anni ’60-’70 e’ passata di qua e ha lasciato un ricordo.

 

Oggi rimangono le targhe con gli autografi e alcuni articoli di giornali. E ancora: dopo essere stati qui riguardatevi “Bellissima” di Luchino Visconti: alcune scene sono state girate sulla magica terrazza che affaccia sul Tevere, dove vi consigliamo di prendere posto, lì potrete rendervi subito conto che il Biondo Tevere è un posto fuori dal tempo, eterno.

Il ristorante predilige la cucina tipica romana, ma passa anche per delle specialità di carne e pesce, e una pizza romana fantastica, nel rispetto del gusto e dei sapori mediterranei senza trascurare il rapporto qualità prezzo. Cerchiamo di offrire un servizio ottimo, sempre puntuale e attento alle esigenze della clientela, perdonateci se talvolta ciò può richiedere un pochino di tempo in più ma tutto è preparato al momento.



La Terrazza

Il Ristorante Al Biondo Tevere situato in una posizione unica sul Tevere, offre una tranquillità e una vista panoramica che accompagnerà piacevolmente il vostro pasto.

I consigli della nostra Chef

La nostra chef, Sig.ra Giuseppina Panzironi Sardegna consiglia:

Sauté di cozze e vongole, linguine al Biondo Tevere, frittura di paranza, delizie al limone. Oppure, per chi preferisce un menu di terra, antipasto di affettati con bruschetta, rigatoni all’amatriciana, saltimbocca alla Romana, ciambelline e tozzetti.

Alcuni nostri vini in cantina: vino bianco e vino rosso di Zagarolo, romanella bianca e rossa di Zagarolo.


Aperto tutti i giorni, tranne il Martedì a pranzo.

12.00-16.00

18.00-24.00

Via Ostiense 178 – Roma

Tel. 06 574 1172